Методы и препараты

Гель Addict от тараканов: место в работе на ресторанной кухне

Профессиональный гель-приманка Addict: зачем специалисту несколько гелей, как Addict используется на кухне ресторана и что важно учитывать управляющему.

Михаил, специалист по дезинсекции PCS3 мин чтения
Коротко

Addict — один из профессиональных гелей-приманок, которые я использую наряду с Advion и Goliath. Несколько препаратов в работе нужны, чтобы подобрать средство под конкретную ситуацию и не применять одно и то же снова и снова, если популяция стала к нему менее чувствительна.

В работе я использую три профессиональных геля: Advion, Goliath и Addict. Управляющие часто спрашивают, зачем столько, если можно выбрать «самый сильный». Объясню на примере Addict.

Гель Addict от тараканов: место в работе на ресторанной кухне
Гель Addict

Почему один препарат — это мало

Тараканы на ресторанных кухнях часто уже встречались с инсектицидами: прошлые подрядчики, бытовые средства, соседи. Популяция может быть менее чувствительна к одним веществам и хорошо реагировать на другие. Если у специалиста только один препарат, он вынужден повторять одно и то же.

Выбор геля зависит от ситуации на объекте
Выбор геля зависит от ситуации на объекте

Как Addict используется

Как и другие гели, Addict наносят каплями в укрытия и на пути насекомых. Конкретные места, дозировка и условия применения определяются по инструкции к препарату и результатам осмотра.

Сведения о составе, концентрации и мерах предосторожности указаны в документах производителя. Перед работой я сверяюсь с ними.

Нанесение в укрытия рядом с оборудованием
Нанесение в укрытия рядом с оборудованием

Как выбирается гель

Вот что я учитываю:

  • какие средства применяли на кухне раньше и что было после;
  • где и в каком количестве видят тараканов;
  • особенности оборудования и мест нанесения;
  • требования инструкции препарата.

Поэтому перед обработкой я прошу рассказать историю прошлых работ. Даже если названия препаратов неизвестны, полезно знать даты и способы. Подробнее — в статье зачем специалисту история обработок.

История обработок помогает выбрать препарат
История обработок помогает выбрать препарат

Что важно управляющему

Вам не нужно разбираться в действующих веществах. Важно, чтобы до начала работ специалист объяснил, какой препарат предлагает, почему именно его, куда будет нанесено средство и как оценивать результат.

Что спросить о препарате у специалиста

Вам не нужно разбираться в химии, но несколько вопросов стоит задать:

  1. Какой препарат вы предлагаете для нашей кухни и почему?
  2. Где он будет нанесён?
  3. Что нельзя делать персоналу после обработки?
  4. Через сколько времени и как будем оценивать результат?
  5. Будут ли сведения о препарате в документах?

Как выбор препарата связан с историей

СитуацияЛогика выбора
Раньше не обрабатываливыбор по условиям объекта
Обрабатывали распылениемможно выбрать любой подходящий гель
Обрабатывали гелем, был результатможно продолжить с учётом наблюдений
Обрабатывали гелем, результат слабелвыбрать средство с другим действующим веществом

Почему конкретные свойства — в инструкции

У каждого препарата есть официальная инструкция с составом, способом применения и мерами предосторожности. Я ориентируюсь на неё и объясняю управляющему важные для кухни моменты. Обещания, которые не подтверждены инструкцией, стоит воспринимать осторожно.

Разберём ситуацию на вашей кухне

Ответьте на 4 простых вопроса о прошлых обработках — подготовлю предварительный разбор и список того, что проверить при осмотре.

Ответить на 4 вопроса

Вопросы по теме

Чтобы подбирать препарат с учётом истории обработок и наблюдений и чередовать средства, если популяция стала менее чувствительна к одному из них.

«Лучшего вообще» нет. Выбор зависит от объекта, прошлых обработок и инструкции средства.

В инструкции и документах производителя. При обсуждении обработки я объясняю, какой препарат предлагаю и какие условия применения нужно учитывать.

Михаил, специалист по дезинсекции
Михаил, специалист по дезинсекции PCS

Работаю с ресторанами Москвы и Московской области, где тараканы возвращаются после обработок. Применяю профессиональные гели-приманки точечно.

Подробнее о специалисте
НаписатьПозвонить