Управляющему

От чего зависит стоимость обработки ресторана от тараканов

Почему точную цену обработки ресторана нельзя назвать по телефону и какие факторы определяют объём работ и стоимость.

Михаил, специалист по дезинсекции PCS3 мин чтения
Коротко

Стоимость зависит от объёма: количества помещений и зон, оборудования, найденных укрытий, численности насекомых, условий доступа и метода. Поэтому я сначала разбираю ситуацию и осматриваю кухню, а цену согласованного объёма обсуждаем до заказа.

«Сколько стоит?» — первый вопрос управляющего. Честный ответ: зависит от кухни.

От чего зависит стоимость обработки ресторана от тараканов
От чего зависит стоимость

Что влияет

  • помещения и зоны: кухня, склад, бар, моечная, раздевалка;
  • оборудование: количество холодильников, кофемашин, посудомоек;
  • укрытия: сколько найдено при осмотре;
  • численность: насколько заселена кухня;
  • доступ: можно ли подойти к оборудованию;
  • метод: что выбрано по результатам осмотра.
Количество оборудования влияет на объём
Количество оборудования влияет на объём
Укрытия находят при осмотре
Укрытия находят при осмотре

Почему не «за метр»

Две кухни одной площади могут отличаться количеством оборудования и укрытий в разы.

Как я формирую цену

  1. Разбор информации.
  2. Осмотр.
  3. План и стоимость согласованного объёма до заказа.
Цена согласованного объёма — до заказа
Цена согласованного объёма — до заказа

Почему две кухни одной площади стоят по-разному

Представьте две кухни по 50 м². В первой — две плиты, холодильный стол и мойка, тараканов видят только у мойки. Во второй — шесть холодильников, кофемашина, две посудомойки, пароконвектоматы, склад с картоном, электрощит в коридоре, и тараканы везде. Объём работы отличается в разы, хотя площадь одинаковая. Поэтому цена «за квадратный метр» плохо описывает ресторанную дезинсекцию.

Из чего складывается объём

  • число помещений: кухня, склад, бар, моечная, раздевалка, зона отходов;
  • количество и тип оборудования;
  • количество найденных укрытий;
  • численность насекомых;
  • доступ: нужно ли отодвигать оборудование, работать в узких местах;
  • особые зоны: электрощиты, вентиляция, подвал;
  • время: ночная работа или в выходной.

Что помогает точнее спланировать

  1. Рассказ о ситуации и истории обработок.
  2. Лист наблюдений и фото.
  3. Подготовленная кухня с доступом к оборудованию.

Как обсуждается стоимость

Сначала разбор информации, затем осмотр, затем конкретный план и цена согласованного объёма — до заказа. Вы знаете, за что платите, и можете согласовать с собственником.

Разберём ситуацию на вашей кухне

Ответьте на 4 простых вопроса о прошлых обработках — подготовлю предварительный разбор и список того, что проверить при осмотре.

Ответить на 4 вопроса

Вопросы по теме

Без осмотра неизвестен объём работ. Цена «за метр» часто не отражает реальную кухню.

Цену согласованного объёма обсуждаем до заказа.

Подготовка кухни и информация о прошлых обработках помогают точнее спланировать работу.

Михаил, специалист по дезинсекции
Михаил, специалист по дезинсекции PCS

Работаю с ресторанами Москвы и Московской области, где тараканы возвращаются после обработок. Применяю профессиональные гели-приманки точечно.

Подробнее о специалисте
НаписатьПозвонить