Заделка щелей вокруг труб и кабелей, отслоившейся плитки, стыков столешниц и коробов убирает укрытия и пути проникновения. Делать это лучше после обработки — по согласованию со специалистом — материалами для влажных пищевых помещений.
Щели — это и укрытия, и дороги. Заделывая их, вы делаете кухню менее удобной для тараканов.

Что заделывать
- отверстия вокруг труб и кабелей;
- отслоившуюся плитку и раскрошенные швы;
- стыки столешниц и стен;
- короба и полости;
- щели у дверных коробок и порогов.


Когда
После обработки — чтобы насекомые сначала нашли приманку. Порядок согласуйте со специалистом.
Чем
Материалами для влажных помещений, допустимыми для пищевых зон.

Какие щели самые важные
Не каждая щель на кухне одинаково важна. В первую очередь стоит заняться теми, что связывают кухню с другими помещениями и с пустотами в стенах:
- отверстия вокруг труб водоснабжения и канализации;
- проходы кабелей и кабельных каналов через стены;
- щели вокруг вентиляционных решёток;
- зазоры у дверных коробок и порогов, особенно в подсобные помещения;
- пустоты за отслоившейся плиткой.
Затем — укрытия рядом с теплом и водой: стыки столешниц и стен, щели у моек, зазоры между оборудованием и стеной, если оборудование стационарное.
Почему после обработки
Если заделать щели до обработки, насекомые, сидящие внутри, могут остаться замурованными в пустотах, а потом найти выход в другом месте. Если сначала провести обработку и дать тараканам найти приманку, а потом заделать укрытия, результат надёжнее. Конкретный порядок согласуйте со специалистом.
Материалы
Для кухни подходят материалы, предназначенные для влажных помещений и допустимые в пищевых зонах: санитарные герметики, затирки для швов, металлические накладки и сетки для крупных отверстий. Монтажная пена без защиты — не лучший выбор: она пористая и со временем крошится.
Кто это делает
Небольшие щели может заделать технический персонал ресторана. Крупные отверстия вокруг коммуникаций лучше доверить сантехнику или строителям — особенно если они затрагивают общие стены здания.
Ответьте на 4 простых вопроса о прошлых обработках — подготовлю предварительный разбор и список того, что проверить при осмотре.
Вопросы по теме
Обычно после обработки, чтобы насекомые сначала нашли приманку. Порядок согласуйте со специалистом.
Подходящие для влажных помещений и допустимые для пищевых зон.
Главные — вокруг коммуникаций, у оборудования, отслоившаяся плитка.

